Mustikkajuustokakku

Tänä vuonna päätin tehdä synttärikakun Slyni eli Jonnan reseptillä. Jonna oli ihanasti huomioinut synttärini lähettämällä ohjeen tähän mustikkajuustokakkuun. Tein ohjeen puolitoistakertaisena, sillä meidän irtopohjavuoka oli vähän isompi, kuin ohjeessa. Oli hyvä, ettei kakku ollut liian makea ja ruispohja oli kiva. Nyt voi hyvällä omatunnolla syödä hiukan enemmän kakkua, kun on niiin terveellistä. ;) tuli tosi hyvää ja vierailijatkin tykkäsi! :D Ohjeen lisäilen huomenna...

Vohvelit

Tuli paistettua ihania vohveleita! Vohvelit on parhaita marjojen ja vaniljakastikkeen kera, varsinkin näin kiireettömänä viikonloppuna. :) Ohje on napattu Arla Ingmanin sivuilta, mutta voin sijaan taikinassa oli öljyä. Tuli tosi hyviä, mutta milloin vohvelit eivät olisi hyviä ;)

Helmikuun paketti ja synttäriyllätys Emolta :)

Anteeksi kun en ole postannut mitään pitkään aikaan! Tämän kivan paketin sain viime torstaina, kiitos Sly. :) Mulla on ollut hirveästi ongelmia tämän postauksen kanssa, siksi en esimerkiksi saa millään käännettyä tuota kuvaa D: Kuitenkin, paketissa oli ihania muffinssivuokia, kultainen rasia leivonnaisille, kirje ja ohje mustikkajuustokakkuun. Myös Salainen ystäväni paljastui! Minulle on lähetellyt ihania paketteja Jonna, kiitos paljon! :)

Lisäksi emolta sain tosi hienon synttärilahjan, kakkupevuoat, joilla voi tehdä kuvassa näkyviä kerroskakkuja. Kiitos! :)

Ja lähikuva ihanasta muffinssista... ;)

// Viimein blogger suostui kääntämään tuon kuvan! :D