keskiviikko 16. lokakuuta 2013

Omppupannari



Syysloma, vihdoin! :D Nyt on taas aikaa leipoa. Eilisessä paketissa sain omppupannarin ohjeen, mikä on kyllä niiiin hyvää. Kiitos ohjeesta, Sly!

Omppupannari

3 kananmunaa
8 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1-2 tl kanelia
1/2 tl suolaa 
1 dl sokeria
100 g voita sulatettuna (meillä ei ollut voita, niin latoin rypsiöljyä :) )
ohuita omppusiivuja

1. Riko munien rakenne ja lisää puolet maidosta. Lisää joukkoon vehnäjauho ja leivinjauhe. Sekoita hyvin.

2. Lisää loppu maito, kaneli, suola ja sokeri. Anna turvota väh. puoli tuntia.

3. Pese ja kuori omenat, poista keskustat ja viipaloi ohuiksi siivuiksi.

4. Lisää taikinaan sulatettu ja jäähtynyt voi.

5. Kaada taikina pellille, lisää omenat päälle. Paista 225-asteessa n. 25-30 min. 


Tässä juuri uunista tulleena:


8 kommenttia:

  1. Ihanaa jos pidit ohjeesta <3 ihanaa ja rentouttavaa syyslomaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos itsellesi ohjeesta. Samoin (jos sulla on nyt syysloma :D) :)

      Poista
    2. Kiitos, onhan se! Tämä ja huominen + viikonloppu :D

      Poista
  2. Kivaa, että vanhan kunnon pannari saa uusia makupareja!

    VastaaPoista
  3. Herkullisen kuuloista (ja näköistä)=)
    Blogissani on sinulle haaste: http://ruusunlehdenleipomukset.blogspot.fi/2013/10/haaste.html

    VastaaPoista
  4. Nam, pannari on kyllä aina hyvää, ja taatusti maku vain paranee omenalla! Herkullisen näköistä on! :)

    VastaaPoista